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Bowl
Hawaiana
Riso, salmone, mango, kiwi, wakame, edamame, salsa di soia, semi di sesamo
Rice, salmon, mango, kiwi, wakame, edamame, soy sauce, sesame seeds
14€
Fiji
Riso, tonno, mango, kiwi, wakame, edamame, salsa di soia, semi di sesamo
Rice, tuna, mango, kiwi, wakame, edamame, soy sauce, sesame seeds
14,5€
Bahamas
Riso, ricciola, mango, kiwi, wakame, edamame, salsa di soia, semi di sesamo
Rice, yellowtail, mango, kiwi, wakame, edamame, soy sauce, sesame seeds
14,5€
Honolulu
Riso, salmone, tonno, ricciola, mango, kiwi, wakame, edamame, salsa di soia, semi di sesamo
Rice, salmon, tuna, yellowtail, mango, kiwi, wakame, edamame, soy sauce, sesame seeds
15€
Maui
Riso, avocado, goma wakame, edamame, sesamo, mango e salsa teriyaki
Rice, avocado, goma wakame, edamame, sesame, mango and teriyaki sauce
14€
Tartaras
Salmaõ
Tartare di salmone, avocado, scaglie di tempura, erba cipollina, caviale di pesce volante
Salmon tartare, avocado, chives, tempura flakes, flying fish caviar
11€
Salmaõ Picante
Tartare di salmone, caviale di pesce volante, erba cipollina, salsa spicy
Salmon tartare, avocado, flying ƒish caviar, chives, spicy sauce
11€
Salmaõ y Amor
Tartare di salmone, avocado, caviale di pesce volante, philadelphia, mandorle, erba cipollina, mayo piccante, salsa teriyaky
Salmon tartare, avocado, flying fish caviar, philadelphia, almonds, chives, spicy mayo, teriyaky sauce
11,5€
Tuna
Tartare di tonno, avocado, granella di pistacchio
Tuna tartare, avocado, pistachios
11,5€
Tuna Picante
Tartare di tonno, salsa spicy, avocado, granella di pistacchio
Tuna tartare, spicy sauce, avocado, pistachios
12€
Salmaõ y Tuna
Tartare di salmone tagliata a coltello, tartare di tonno tagliata a coltello, mayo giapponese, avocado, semi di sesamo
Salmon tartare, tuna tartare, japanese mayo, avocado, sesame seeds
13,5€
Sevelhas
Tartare di ricciola, avocado, erba cipollina, salsa cremosa al sesamo, semi di sesamo
Yellowtail Tartare, avocado, chives, creamy sesame sauce, sesame seeds
12,5€
Sevelhas Picante
Tartare di ricciola, avocado, erba cipollina, salsa cremosa al sesamo, semi di sesamo, salsa spicy
Yellowtail Tartare, avocado, chives, creamy sesame sauce, sesame seeds, spicy sauce
13€
Sevelhas y Morango
Tartare di ricciola, tartare di fragola, granella di nocciola, erba cipollina, olio extra vergine di oliva, lime
Amberjack tartare, strawberries tartare, chopped hazelnuts, chives extra virgin olive oil, lime
13,5€
