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Seleçaõ
Samba
Tartare di salmone, avocado, philadelphia, erba cipollina, caviale di pesce volante, mayo, piccante, salsa teriyaky, mandorle
Salmon tartare, avocado, philadelphia, chives, flying fish caviar, spicy mayo, teriyaky sauce, almonds
Temakis: 9,5€
Rolls: 13€
Amazõnia
Tartare di salmone, gambero in tempura, erba cipollina, salsa spicy al mango, salsa teriyaky, semi di sesamo, caviale di pesce volante, avocado
Salmon tartare, fried shrimp, chives, spicy mango sauce, teriyaky sauce, sesame seeds, tobiko, avocado
Temakis: 10€
Rolls: 14,5€
Tropicana
Tartare di tonno, avocado, pistacchi, mayo piccante, salsa teriyaky
Tuna tartare, avocado, pistachios, spicy mayo, teriyaky sauce
Temakis: 9,5€
Rolls: 13,5€
Morangosa
Tartare di salmone, fragola, philadelphia, salsa teriyaky, semi di sesamo, caviale di pesce volante, erba cipollina
Salmon tartare, strawberry, philadelphia, teriyaki sauce, sesame seeds, tobiko, chives
Temakis: 10€
Rolls: 14€
Tartufaõ
Gambero in tempura, tartare di gambero rosso, mayo giapponese, scaglie di tartufo, caviale di pesce volante, erba cipollina
Shrimp in tempura, red shrimp tartare,japanese mayo, truffle, tobiko, chives
Temakis: 12,5€
Rolls: 17€
Mamacita
Tartare di salmone, tartare di gambero rosso, erba cipollina, caviale di pesce volante, japan mayo, granella di pistacchio
Salmon Tartare, red shrimp tartare, chives, flying fish caviar, japan mayo, pistachios
Temakis: 11,5€
Rolls: 16€
Macarena
Tartare di ricciola marinata con lime, avocado, erba cipollina, olio evo, granella di pistacchio
Yellowtail tartare with lime, avocado, chives, evo oil, pistachios
Temakis: 9,5€
Rolls: 14,5€
Tempura
Copacabana
Gambero in tempura, filetto di salmone, salsa teriyaky, mayo piccante, semi di sesamo
Fried shrimp, salmon fillet, teriyaki sauce, spicy mayo, sesame seeds
Temakis: 9€
Rolls: 13€
Panama
Gamberi in tempura, filetto di tonno scottato, sesamo, salsa teriyaky, salsa spicy al mango
Shrimp in tempura, seared tuna fillet, sesame, teriyaky sauce, mango spicy sauce
Temakis: 10€
Rolls: 14,5€
Smeraldaõ
Gambero in tempura, fragola, philadelphia, salsa teriyaky, semi di sesamo
Fried shrimp, strawberry, philadelphia, teriyaki sauce, sesame seeds
Temakis: 10€
Rolls: 14,5€
Rio
Pollo in tempura, mayo giapponese, avocado, semi di sesamo, salsa teriyaky
Chicken in tempura, Japanese mayo, avocado, sesame seeds, teriyaky sauce
Temakis: 10€
Rolls: 14€
Pablo
Pollo in tempura, avocado, mayo giapponese, mandorle, salsa teriyaki
Tempera chicken, avocado, japanese mayo, almonds, teriyaki sauce
Temakis: 10€
Rolls: 14€
Foco
Gamberi in tempura, avocado, tartare di capasanta scottato, uova di pesce volante, erba cipollina, salsa spicy, salsa teriyaki,
Tempura shrimps, avocado, seared scallop tartare, flying fish caviar, chives, spicy sauce, teriyaki sauce
Temakis: 10€
Rolls: 14€
Flamingo
Gambero in tempura, avocado, mayo piccante, salsa teriyaki, semi di sesamo
Shrimp in tempura, avocado, spicy mayo, sweet and teriyaki sauce, sesame seeds
Temakis: 9€
Rolls: 13,5€
Tradiçaõ
Capoeira
Tartare di salmone, salmone scottato, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, iakura
Salmon tartare, scalded salmon, avocado, flying fish caviar, chives, iakura
Temakis: 8€
Rolls: 14€
Maravilha
Tartare di ricciola, avocado, tartare di tonno,semi di sesamo, salsa spicy, polvere piccante shichimi
Yellowtail tartare, avocado, tuna tartare, sesame seeds, spicy sauce, spicy shichimi powder
Temakis: 10€
Rolls: 14€
Aloha
Tartare di salmone, avocado, erba cipollina caviale di pesce volante, mayo piccante, salsa teriyaky, semi di sesamo
Salmon tartare, avocado, chives, flying fish caviar, spicy mayo, teriyaki sauce, sesame seeds
Temakis: 9€
Rolls: 13€
Blanca
Filetto di salmone, avocado, perle di riso soffiato, maio giapponese
Salmon fillet, avocado, puffed rice, japanese mayo
Temakis: 10€
Rolls: 14€
Mexicana
Tartare di salmone, nachos, philadelphia, jalapenos messicano, mayo piccante, erba cipollina, caviale di pesce volante
Salmon tartare, nachos, philadelphia, chives, flying fish caviar, mexican chilli, spicy mayo
Temakis: 9€
Rolls: 13€
Belo Horizonte
Tartare di tonno, goma wakame e semi di sesamo
Tuna tartare, japanase salad with wakame seaweed and sesame seeds
Temakis: 9€
Rolls: 13€
Flow
Tartare di salmone, avocado, erba cipollina, caviale di pesce volante, polvere piccante shichimi, fiore di zucca scottato, salsa teriyaky
Salmon Tartare, avocado, flying fish caviar, chivas, spicy shichimi powder, seared courgette flower, teriyaky sauce
Temakis: 9,5€
Rolls: 13,5€
Pacifico
Tartare di tonno, philadelphia, filetto di avocado, scaglia di tempura, salsa teriyaki
Tuna Tartare, philadelphia cheese, avocado fillet, tempura flake, teriyaki sauce
Temakis: 9,5€
Rolls: 13,5€
Forteleza
Tartare di salmone, erba cipollina, caviale di pesce volante, filetto di avocado, mayo giapponese, scaglie di tartufo
Salmon tartare, flying fish caviar, chivas, avocado fillet, truffle flakes
Temakis: 10,5€
Rolls: 15€
Calabassa
Filetto di salmone, filetto di tonno, filetto di avocado, mayo giapponese, semi di sesamo
Salmon fillet, tuna fillet, avocado, japanese mayo, sesame seeds
Temakis: 9,5€
Rolls: 14€
Cartagena
Tartare di salmone, avocado, filetto di salmone, erba cipollina, caviale di pesce volante, scaglie di tempura, salsa teriyaki, mayo piccante
Salmon tartare, avocado, salmon fillet, chives, tempura flakes, teriyaki sauce and spice mayo
Temakis: 9,5€
Rolls: 13,5€
Vegan
Carta di soia, avocado, mango, salad, salsa cremosa di sesamo, semi di sesamo
Soy paper, avocado, mango, salad, sesame seeds creamy sesame sauce, and sesame seeds
Temakis: 8,5€
Rolls: 11€
Bloom
Avocado, mango, perle di riso soffiato, mayo spicy
Avocado, mango, puffed rice, spicy mayo
Temakis: 8,5€
Rolls: 11€
Zara
Salmone cotto, philadelphia, avocado, salsa teriyaki, maio piccante, Scaglie di tempura
Cooked salmon, philadelphia, avocado, teriyaki sauce, mayo spicy, tempura flake
Temakis: 10€
Rolls: 14,5€
Cocorito
Tartare di granchio, avocado, mango, mayo giapponese, semi di sesamo, caviale di pesce volante
Crab tartare, avocado, mango, japanese mayo, sesame seeds, flying fish caviar
Temakis: 8,5€
Rolls: 11€
Favela
Filetto di tonno, avocado, maionese giapponese e scaglia di tartufo
Tuna fillet, avocado, japanese mayo, truffle
Temakis: 13€
Rolls: 17€
Salmeirõ
Filetto di salmone, avocado, semi di sesamo
Salmon fillet, avocado, sesame seeds
Temakis: 9€
Rolls: 12,5€
Tunaõ
Filetto di tonno, avocado, semi di sesamo
Tuna fillet, avocado, sesame seeds
Temakis: 9€
Rolls: 12,5€
Colõrado
Filetto di salmone, filetto di ricciola, filetto di tonno, avocado, tobiko
Fillet salmon, fillet yellowtail, fillet tuna, avocado, tobiko
Temakis: 11€
Rolls: 15€
Rumba
Tartare di capasanta piccante, erba cipollina, caviale di pesce volante, salad, semi di sesamo
Spicy scallop tartare, chives, flying fish caviar, salad, sesame seeds
Rolls: 14,5€
Avocado
Avocado, filetto di avocado, scaglie in tempura, salsa teriyaki
Avocado, fillet avocado, tempura flake, teriyaki sauce
Temakis: 9€
Rolls: 13€
